搜索

---

Yb提问: 桃山皮流心月饼的做法及配方

Ai回答: 材料：

1、桃山皮：
200克糯米粉
100克粘米粉
50克澄面
100克糖粉
100克玉米油
300克开水

2、流心馅料：
100克白莲蓉
50克淡奶油
50克炼乳
50克细砂糖
1个蛋黄
适量的食用色素（可选）

步骤：

1、作桃山皮：将糯米粉、粘米粉、澄面和糖粉混合均匀，加入玉米油搅拌均匀。然后慢慢加入开水，边加边搅拌，直到形成一个光滑的面团。

2、面团分成小份，每份约20克，搓圆备用。

3、制作流心馅料：将白莲蓉、淡奶油、炼乳、细砂糖和蛋黄混合均匀，如果需要可以添加一些食用色素来调整颜色。

4、将流心馅料分成小份，每份约10克，搓圆备用。

5、取一份桃山皮，用手压扁，放入一份流心馅料，然后包起来，封口处捏紧。

6、在月饼模具中撒上一层薄薄的面粉，防止粘连，然后将包好的月饼放入模具中，用力按压，取出即可。

7、将做好的月饼放入预热至180度的烤箱中，烤约15分钟，直到表面金黄即可。

注意事项：

1、制的时间和温度可能会因烤箱的不同而有所差异，建议根据实际情况进行调整。
2、如果没有模具，也可以直接用手将月饼塑形。
3、建议在制作过程中戴上手套，以防止手部被烫伤。

商家广告：

---

🥮咨询：13924178626

✉️咨询：2366892162@qq.com

🔍微信：

---

👍 0 👎

IP地址: 122.11.200.203

搜索次数: 7

提问时间: 2025-05-09 03:05:24

热门作画：

热门提问：
月饼的来历和习俗
普通月饼包装盒
和中秋节有关的诗句有什么
软皮月饼的做法视频
传统月饼的种类
河南沈丘月饼
烤箱烤月饼用什么模式
长沙月饼送礼
临沂冻品批发市场在哪
三年级过中秋节
广卅五仁月饼
打饼机
俄罗斯有月饼吗
全自动馅饼机器
广州哪间酒店有月饼
五仁月饼馅料大全
山东月饼生产厂家
月饼的来历字
哈工大的月饼
中秋节月饼盒图片
华夫饼机什么牌子好用
广州月饼厂招工
代理销售月饼合同
五仁月饼的青红丝是什么
东莞2016年的月饼品牌
月饼的自动包装机
五仁月饼还是伍仁月饼
2025年中秋节还有多少天
粮油副食批发市场
8090小零食批发

友情链接：
站群平台  suchmaschinen service gmbh 

站长工具：
whois查询 搜索