Yb提问: 月饼里的馅料
Ai回答: 月饼的馅料种类繁多，不同的地区和文化背景有不同的传统。以下是一些常见的月饼馅料：
1、莲蓉：莲子去皮、去心后煮熟，磨成泥状，加入糖和其他调料制成。
2、红豆沙：红豆煮熟后捣碎，加入糖和其他调料制成。
3、枣泥：红枣去核后煮熟，捣碎并加入糖和其他调料制成。
4、五仁：由核桃仁、花生仁、瓜子仁、芝麻仁和杏仁等混合而成。
5、咸蛋黄：将咸鸭蛋或咸鸡蛋的蛋黄取出，烤制后放入月饼中。
6、水果馅：如苹果、菠萝、草莓等水果制成的馅料。
7、香芋馅：香芋煮熟后捣碎，加入糖和其他调料制成。
8、核桃枣泥：核桃和红枣混合制成的馅料。
9、板栗馅：板栗煮熟后捣碎，加入糖和其他调料制成。
10、巧克力馅：巧克力制成的馅料。
这些馅料可以根据个人口味进行选择和搭配，制作出不同风味的月饼。
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提问时间: 2025-04-25 22:12:09
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