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Yb提问: 制作月饼的模具叫什么

Ai回答: 制作月饼的模具通常叫做 月饼模子 或 月饼模具。它是一种用来压制月饼形状和花纹的工具，常见于中式糕点制作中。

常见的月饼模具类型有：

1、传统木制月饼模子（又称“月饼印”）
由木头雕刻而成，内有凹槽，可以压出月饼的花纹和形状。
多用于手工制作，具有传统风味。

2、金属月饼模具
一般为不锈钢或铝制，结构更耐用，适合批量生产。
有些是分体式设计，方便脱模。

3、硅胶月饼模具
柔软、易脱模，适合家庭使用。
可以制作不同形状的月饼，如心形、圆形等。

使用方法：
将调好的月饼皮放入模具中，压紧后轻轻推出，即可得到带有花纹的月饼生坯。

如果你是在家做月饼，选择一个合适的月饼模具会让制作过程更加有趣和美观哦！需要我推荐一些购买渠道或使用技巧吗？

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提问时间: 2025-05-07 08:55:11

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