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Yb提问: 蛋黄纯正莲蓉月饼

Ai回答: “蛋黄纯正莲蓉月饼”是一种传统的中式糕点，常见于中秋节期间。它的主要特点是：

莲蓉馅：使用去壳的莲子磨成泥，加入糖、油等调制而成，口感细腻、香甜。
咸蛋黄：通常选用新鲜的咸蛋黄，经过蒸或烤处理后嵌入月饼中，增加风味层次。
外皮：一般为酥皮或油皮，烘烤后呈现金黄色，口感酥脆。

特点：
口感丰富：莲蓉的甜润与咸蛋黄的咸香完美结合。
传统风味：是中秋节的经典月饼之一，寓意团圆美满。
适合人群：喜欢甜食和咸蛋黄组合的人群。

常见品牌：
东莞稻香村
广州酒家
王老吉
五芳斋

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提问时间: 2025-05-06 03:58:44

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